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Mit einem Gemüsekisten-Abo bezieht man von April – Oktober jede Woche eine Kiste mit saisonalen Kostbarkeiten. Im halben Abo bezieht man alle zwei Wochen eine Kiste.
Was ist in einer Gemüsekiste?
Das kann man nicht genau vorhersagen oder mit einem Gewicht genau benennen.
Im Frühjahr gibt es vor allem Radieschen und Blattgemüse. Im Sommer ist dann die Zeit von Tomaten, Zucchini und Paprika. Der Herbst schließt die Saison mit Kohl & Kürbis. Schnittsalat gibt es fast immer.
Die genaue Zusammensetzung der Gemüse-Kiste gibt es jede Woche auf Instagram und per WhatsApp
Beispiel:
Salate ca. 200 g,
Spinat ca. 150 g,
Kräuter als Bund oder zum selbst ernten,
1 Stück Kürbis/Kohl/ Gurke/Zucchini
Wurzelgemüse im Bund
Karotten ca. 15 St.
Rote Bete 3-5 St.
Radieschen 10-15 St.
Kann ich auch einzelne Produkte kaufen?
Nicht direkt am Feld. Die Anbauplanung beruht auf der regelmäßigen Abnahme des Gemüses. So wird unnötiger Überproduktion vorgebeugt.
Überschüssiges Gemüse wird im Hofladen der Bienenfarm Kern zum Verkauf angeboten.
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